آلو کا کیک کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، مقامی نمکین نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے ، خاص طور پر گیزو کا آلو کا کیک (آلو کا کیک) ، جو اس کی سادگی ، تیاری میں آسانی اور کرکرا ساخت کی وجہ سے گرما گرم بحث کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر آلو کے کیک کی پیداوار کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. حالیہ گرم کھانے کے عنوانات کی ایک انوینٹری

| درجہ بندی | عنوان کلیدی الفاظ | تلاش کا حجم (10،000) | پلیٹ فارم کی مقبولیت |
|---|---|---|---|
| 1 | گوزوہ ناشتے | 68.5 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو |
| 2 | گھریلو آلو پینکیکس | 42.3 | ویبو ، باورچی خانے میں جاؤ |
| 3 | کم لاگت کا نفیس کھانا | 35.7 | اسٹیشن بی ، ژہو |
2. آلو کیک بنانے کے لئے تفصیلی ہدایات
1. مادی تیاری (2 افراد کے لئے)
| مواد | خوراک | متبادل |
|---|---|---|
| آلو | 500 گرام | میٹھا آلو (میٹھا ورژن) |
| گلوٹینوس چاول کا آٹا | 50 گرام | عام آٹا (پانی کی مقدار کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہے) |
| کٹی سبز پیاز | 20 جی | کیما بند چائیوز |
2. پیداوار کے اقدامات
①پروسیسنگ آلو: آلو کو بھاپیں ، ان کو چھلکا کریں ، اور گرم ہونے کے دوران انہیں خالص میں دبائیں (اناج کی ضرورت بہتر برقرار ہے)۔
②مخلوط مواد: گلوٹینوس چاول کا آٹا ، 3 جی نمک ، 2 جی پانچ مسالہ پاؤڈر ، کٹی سبز پیاز ، اور چپچپا نہ ہونے تک گوندیں۔
③شکل اور تلی ہوئی: آٹا کی ایک مناسب مقدار لیں اور اسے 1 سینٹی میٹر موٹی کیک میں دبائیں ، دونوں طرف درمیانی آنچ پر سنہری بھوری (تقریبا 5 5 منٹ) تک بھونیں۔
3. کلیدی مہارتیں
| سوال | حل |
|---|---|
| آسانی سے پھیلائیں | گلوٹینوس چاول کے آٹے کے تناسب میں اضافہ کریں (1: 1 سے زیادہ نہیں) |
| سخت ذائقہ | جبکہ میشڈ آلو ابھی بھی گرم ہیں ، 1 چمچ کھانا پکانے کا تیل شامل کریں |
3. نیٹیزین کے درمیان کھانے کے سب سے اوپر 3 جدید طریقے
پچھلے 7 دنوں میں ژاؤہونگشو کے اعدادوشمار کے مطابق:
| جدید ورژن | پسند کی تعداد | بنیادی بہتری کے نکات |
|---|---|---|
| پنیر پھٹ ورژن | 32،000 | موزاریلا پنیر میں ہلچل |
| کم کیلوری ایئر فریئر ورژن | 28،000 | چاول کے آٹا کے بجائے دلیا کا استعمال کریں |
| مسالہ دار اور ھٹا جڑ ورژن | 19،000 | گوزھو کی خصوصیت ڈپنگ پانی شامل کریں |
4. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ
روایتی آلو کے کیک کا غذائیت کا مواد فی 100 گرام:
| غذائی اجزاء | مواد | روزانہ کی طلب کا ٪ |
|---|---|---|
| گرمی | 156 کلو | 8 ٪ |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی | 9 ٪ |
| غذائی ریشہ | 2.3g | 12 ٪ |
5. ثقافتی علم
گوئزو میں مقامی ریکارڈوں کے مطابق ، آلو کا کیک پہلی بار 1960 کی دہائی میں اس وقت کارکنوں کی کینٹین میں بچ جانے والے آلو کو استعمال کرنے کے جدید طریقہ کے طور پر شائع ہوا تھا۔ آج ، گیانگ کی سڑکوں پر ، ایک آلو کا کیک تقریبا 2-3 2-3 یوآن میں فروخت ہوتا ہے ، جو اب بھی سب سے زیادہ لاگت سے موثر اور بھرنے والا ناشتہ ہے۔
حالیہ ڈوائن #اسٹریٹ فوڈکالینج ٹاپک میں ، آلو کیک بنانے والی ویڈیو کو 120 ملین سے زیادہ بار دیکھا گیا ہے۔ ان میں سے ، @کیان ویلائوبیاؤ کے "30 سیکنڈ کوئیک ٹیوٹوریل" نے 890،000 لائکس وصول کیے ، جو اس کی مستقل مقبولیت کو ظاہر کرتا ہے۔
اشارے: آپ زیادہ مستند ذائقہ کے لئے گیزوو پیسٹ مرچ نوڈلز یا ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔ ریفریجریٹر میں ذخیرہ شدہ آٹا 24 گھنٹوں کے اندر استعمال ہونا چاہئے ، بصورت دیگر مولڈنگ اثر متاثر ہوگا۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں