پرانے کدو کا انتخاب کیسے کریں
خزاں کی آمد کے ساتھ ہی ، پرانے کدو کھانے کی میز پر ایک مقبول جزو بن چکے ہیں۔ چاہے وہ سوپ بنائے ، میٹھا بنانا یا بھاپ بنانا ، پرانے کدو بھرپور ساخت اور تغذیہ لاسکتے ہیں۔ تاہم ، اعلی معیار کا پرانا کدو کیسے منتخب کریں سائنس ہے۔ یہ مضمون پچھلے 10 دن سے پورے نیٹ ورک کے مقبول عنوانات اور گرم مشمولات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو ایک تفصیلی کاپی فراہم کی جاسکےپرانا کدو چننے والا گائیڈ.
1. پرانے کدو کی غذائیت کی قیمت
پرانے کدو میں نہ صرف میٹھا ذائقہ ہوتا ہے ، بلکہ متعدد غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہوتا ہے ، جس میں وٹامن اے ، وٹامن سی ، غذائی ریشہ اور پوٹاشیم شامل ہیں۔ پرانے کدو کے لئے اہم غذائی اجزاء کی ایک فہرست یہ ہے:
غذائیت کے اجزاء | مواد (فی 100 گرام) |
---|---|
کیلوری | 26 کلوکال |
کاربوہائیڈریٹ | 6.5g |
غذائی ریشہ | 0.5 جی |
وٹامن اے | 369 مائکروگرام |
وٹامن سی | 9 ملی گرام |
پوٹاشیم | 340 ملی گرام |
2. اعلی معیار کے پرانے کدو کا انتخاب کیسے کریں
1.ظاہری شکل کو دیکھو: اعلی معیار کے پرانے کدو عام طور پر واضح افسردگی یا نقصان کے بغیر مکمل ظاہری شکل اور ہموار سطح رکھتے ہیں۔ سطح پر فاسد شکلوں یا دھبوں کے ساتھ کدو کا انتخاب کرنے سے پرہیز کریں۔
2.رنگ دیکھیں: پکے ہوئے پرانے کدو کا رنگ زیادہ تر گہرا سنتری یا سنہری پیلا ہوتا ہے ، جس میں یکساں رنگ ہوتا ہے۔ اگر رنگ سبز یا سفید ہے تو ، یہ مکمل طور پر پختہ نہیں ہوسکتا ہے۔
3.وزن وزن: ایک ہی سائز کے کدو کے وزن کا زیادہ وزن زیادہ نمی اور گوشت ، اور بہتر ذائقہ کا مطلب ہے۔
4.آواز سنو: آہستہ سے کدو کو تھپتھپائیں۔ اگر یہ ایک مدھم آواز بناتا ہے تو ، اس کا مطلب یہ ہے کہ گوشت تنگ ہے۔ اگر آواز کھوکھلی ہے تو ، اندر کا اندر خراب ہوسکتا ہے۔
5.جلد کو چھوئے: پرانے کدو کی جلد عام طور پر سخت ہوتی ہے اور ناخن کے ذریعہ آسانی سے نوچ نہیں ہوتی ہے۔ اگر ایپیڈرمیس نرم یا لچکدار ہے تو ، یہ بہت لمبے عرصے تک محفوظ کیا جاسکتا ہے۔
3. پرانے کدو کو ذخیرہ کرنے کا طریقہ
اعلی معیار کے پرانے کدو کو منتخب کرنے کے بعد ، اسٹوریج کا صحیح طریقہ اپنی شیلف زندگی کو بڑھا سکتا ہے۔ پرانے کدو کے لئے اسٹوریج کی تجاویز یہ ہیں:
اسٹوریج کا طریقہ | تازہ وقت | نوٹ کرنے کی چیزیں |
---|---|---|
کمرے کے درجہ حرارت پر اسٹوریج | 1-2 ماہ | براہ راست سورج کی روشنی سے بچنے کے لئے اسے ٹھنڈی اور ہوادار جگہ پر رکھیں |
ریفریجریٹڈ اسٹوریج | 1 ہفتہ | کٹ کدو کو پلاسٹک کی لپیٹ میں لپیٹنے کی ضرورت ہے |
منجمد اسٹوریج | 3-6 ماہ | کدو کو ٹکڑوں میں کاٹ کر مہربند بیگ میں ڈالیں |
4. پرانے کدو کے لئے کھانا پکانے کی تجاویز
پرانے کدو میں کھانا پکانے کے متعدد طریقے ہوتے ہیں ، اور مندرجہ ذیل کچھ عام طریقے ہیں:
1.کدو کا سوپ: کدو کو ٹکڑوں میں کاٹ کر اسے پکائیں ، اور پھر اسے صاف کریں ، دودھ یا کریم ڈالیں ، اور ذائقہ نازک اور میٹھا ہے۔
2.کدو کا کیک: کدو کو بھاپیں اور اسے پیسٹ میں میش کریں ، چاولوں کا آٹا اور چینی ڈالیں ، اور سنہری بھوری ہونے تک بھونیں۔
3.کدو دلیہ: کدو اور چاول کے ساتھ دلیہ پکائیں ، جو ناشتے کے لئے متناسب اور موزوں ہے۔
4.بھنے ہوئے کدو: کدو کو ٹکڑوں میں کاٹیں ، نمک اور زیتون کے تیل سے چھڑکیں ، اور تندور میں 20 منٹ تک پکائیں ، باہر سے جلایا جائے اور اندر سے ٹینڈر کریں۔
5. انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات پر پرانے کدو سے متعلق گفتگو
پچھلے 10 دنوں میں ، پرانے کدو کے بارے میں گرم موضوعات نے بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر توجہ مرکوز کی ہے۔
عنوان | بحث گرم ، شہوت انگیز عنوان | اہم نکات |
---|---|---|
پرانے کدو کے وزن میں کمی کا اثر | اعلی | کم کیلوری اور اعلی فائبر ، وزن میں کمی والے لوگوں کے لئے موزوں |
کدو کے بیجوں کے صحت سے متعلق فوائد | وسط | زنک اور میگنیشیم سے مالا مال ، نیند کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے |
پرانے کدو کے لئے تحفظ کے نکات | اعلی | کدو کی شیلف زندگی کو کیسے بڑھایا جائے |
کدو کے لئے تخلیقی ترکیبیں | وسط | نیٹیزینز کے ذریعہ مشترکہ کھانا پکانے کے انوکھے طریقے |
نتیجہ
پرانے کدو نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں ، بلکہ بہت سے طریقوں سے بھی پکایا جاسکتا ہے ، جس سے وہ ایک ایسا جزو بناتے ہیں جو خزاں میں یاد نہیں کیا جاسکتا ہے۔ اس مضمون کے ذریعےسلیکشن گائیڈاورکھانا پکانے کی تجاویز، امید ہے کہ آپ آسانی سے اعلی معیار کے پرانے کدو کا انتخاب کرسکتے ہیں اور ان کی لذت اور صحت سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ اگر آپ کے پاس پرانے کدو یا کھانا پکانے کے انوکھے طریقوں کے بارے میں مزید سوالات ہیں تو ، براہ کرم انہیں تبصرہ والے حصے میں شیئر کریں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں