منجمد گردے کی پھلیاں کیسے کھائیں: انٹرنیٹ پر کھانے کے مشہور طریقے اور غذائیت کا تجزیہ
حال ہی میں ، منجمد گردے کی پھلیاں اپنے آسان اسٹوریج اور غذائیت کی برقراری کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن چکی ہیں۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں میں پورے انٹرنیٹ کے گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو اس صحت مند کھانے کو غیر مقفل کرنے میں مدد کے لئے منجمد گردے کی پھلیاں ، غذائیت کی قیمت اور خریداری کے نکات کھانے کے مختلف طریقوں کو ترتیب دیا جاسکے۔
1. 5 منجمد گردے کی پھلیاں کھانے کے مشہور طریقے

| کیسے کھائیں | مخصوص کاروائیاں | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| ہلچل تلی ہوئی منجمد گردے کی پھلیاں | پگھلنے کے بعد براہ راست ہلائیں ، ذائقہ بڑھانے کے لئے بنا ہوا لہسن شامل کریں | ★★★★ ☆ |
| گردے کی پھلیاں بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیاں | سور کا گوشت کی پسلیوں کے ساتھ اسٹو گریوی کے جوہر کو جذب کرنے کے لئے | ★★★★ اگرچہ |
| سردی سے کٹے ہوئے گردے کی پھلیاں | بلینچ ، کٹے میں کاٹ ، اور مسالہ دار پکانے میں ہلچل | ★★یش ☆☆ |
| گردے کی بین آملیٹ | کٹی اور انڈے کے مائع اور تلی ہوئی کے ساتھ ملا ہوا | ★★یش ☆☆ |
| ایئر فریئر گردے کی پھلیاں | 10 منٹ کے لئے 180 ° C پر بھونیں ، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں | ★★★★ ☆ |
2. منجمد گردے کی پھلیاں (فی 100 گرام) کی غذائیت کی قیمت کا موازنہ
| غذائیت سے متعلق معلومات | منجمد گردے کی پھلیاں | تازہ گردے کی پھلیاں |
|---|---|---|
| گرمی | 28 کلو | 31 کلو |
| پروٹین | 1.8 گرام | 2.0 گرام |
| غذائی ریشہ | 3.4g | 3.6g |
| وٹامن سی | 12 ملی گرام | 15 ملی گرام |
| فولک ایسڈ | 33μg | 36μg |
3. منجمد گردے کی پھلیاں سنبھالنے کی تکنیک جن پر انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی جاتی ہے
1.پگھلنا خاص ہے: ایک مقبول ڈوئن ویڈیو سے پتہ چلتا ہے کہ فرج میں آہستہ آہستہ پگھلنا اس ساخت کو سب سے زیادہ حد تک محفوظ رکھ سکتا ہے ، جبکہ مائکروویو میں پگھلنے سے نمی میں کمی واقع ہوسکتی ہے۔
2.مچھلی کی بو سے چھٹکارا پانے کے لئے نکات: ایک ژاؤہونگشو صارف نے بتایا کہ جب بلانچنگ میں تھوڑا سا کھانا پکانے والی شراب یا لیموں کا رس شامل کرنا جمنے کی وجہ سے بدبو کو مؤثر طریقے سے ختم کرسکتا ہے۔
3.شیلف لائف: ایک ویبو ہیلتھ ٹاپک نے نشاندہی کی کہ اگر -18 ° C پر منجمد ہو تو اسے 6 ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے ، لیکن ذائقہ کو یقینی بنانے کے ل 3 3 ماہ کے اندر اسے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
4. منجمد گردے کی پھلیاں خریداری گائیڈ (ای کامرس پلیٹ فارمز پر گرم فروخت ہونے والی اشیاء کا تجزیہ)
| برانڈ | قیمت کی حد | صارف کے تبصرے | منفی جائزوں کی وجوہات |
|---|---|---|---|
| برانڈ a | 15-20 یوآن/500 گرام | پھلییں برقرار اور آئس گٹی سے پاک ہیں | کچھ پیکیجنگ لیک |
| برانڈ بی | 12-18 یوآن/500 گرام | اعلی لاگت کی کارکردگی | پھلیاں کا ناہموار سائز |
| سی برانڈ | 25-30 یوآن/500 گرام | نامیاتی سند | قیمت اونچی طرف ہے |
5. ماہر مشورے اور احتیاطی تدابیر
1.کھانے کی حفاظت: منجمد گردے کی پھلیاں اچھی طرح سے گرم کرنا چاہ .۔ دبے ہوئے گردے کی پھلیاں لیکٹینز پر مشتمل ہوتی ہیں جو کھانے کی زہر کا سبب بن سکتی ہیں۔
2.ممنوع: غذائیت پسند یاد دلاتے ہیں کہ گردے کی پھلیاں سست کے ساتھ نہیں کھانی چاہئیں کیونکہ وہ بدہضمی کا سبب بن سکتے ہیں۔
3.خصوصی گروپس: گاؤٹ کے مریضوں کو اس کے اعتدال پسند پیورین مواد (تقریبا 50 50mg/100g) کی وجہ سے ان کی مقدار کو کنٹرول کرنا چاہئے۔
نتیجہ:جدید کچن میں ایک آسان جزو کے طور پر ، منجمد گردے کی پھلیاں تازہ گردے کی پھلیاں کے غذائی اجزاء میں سے 90 ٪ سے زیادہ برقرار رکھ سکتی ہیں اور کھانا پکانے کے امکانات کو بڑھا سکتی ہیں۔ کھانے کے ان طریقوں اور تکنیکوں میں مہارت حاصل کرکے جن پر پورے انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی جاتی ہے ، آپ آسانی سے صحت مند اور مزیدار گردے کی پھلیاں بناسکتے ہیں۔ اس مضمون کو بک مارک کرنے اور کسی بھی وقت اس کا حوالہ دینے کی سفارش کی جاتی ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں