سرسوں کے کٹے ہوئے اچار کو مزیدار سے کس طرح ملایا جائے

سرسوں کے کٹے ہوئے اچار کو مزیدار سے کس طرح ملایا جائے

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں سے ، کھانے پینے کا مواد اب بھی ایک اہم پوزیشن پر فائز ہے ، خاص طور پر گھریلو پکا ہوا پکوان کی تیاری کے طریقے جنھوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ ان میں ، کٹے ہوئے سرسوں کے اچار ان کے کرکرا ساخت اور انوکھے ذائقہ کی وجہ سے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم عنوانات پر مبنی کٹے ہوئے سرسوں کے اچار کے اختلاط کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. حالیہ گرم کھانے کے عنوانات کی ایک انوینٹری

2. سرسوں کے کٹے ہوئے اچار کو ملا دینے کا کلاسیکی طریقہ

1.بنیادی خام مال کی تیاری: 500 گرام تازہ سرسوں کے سبز ، 30 گرام نمک ، 15 گرام چینی ، 40 ملی لیٹر چاول کا سرکہ ، 10 ملی لیٹر تل کا تیل ، مرچ کے تیل کی مناسب مقدار (ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کی جاسکتی ہے)۔

2.تفصیلی پیداوار کے اقدامات:

① سرسوں کے سبز دھونے اور چھلکے ، اور اس سے بھی پتلی سٹرپس (تقریبا 3 3 ملی میٹر چوڑا) میں کاٹ دیں۔

salit نمک ڈالیں اور 5 منٹ تک رگڑیں ، پھر پانی نکالنے کے لئے 2 گھنٹے بیٹھیں۔

the پانی کو نچوڑیں ، چینی اور چاول کا سرکہ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔

④ 4 گھنٹوں تک فرج میں میرینیٹ کرنے کے بعد ، تل کا تیل اور مرچ کے تیل میں ڈالیں۔

3. تجویز کردہ جدید اختلاطی طریقے (حال ہی میں مقبول طریقوں)

1.کورین طرز کا ورژن: 1 چمچ کوریائی گرم چٹنی ، آدھی چمچ مچھلی کی چٹنی ، اور تل کے بیجوں سے گارنش کریں۔ اسے حال ہی میں ژاؤونگشو پر 20،000 سے زیادہ لائکس موصول ہوئے۔

2.تھائی گرم اور کھٹا ورژن: چاول کے سرکہ کے بجائے لیموں کا رس استعمال کریں ، کیما بنایا ہوا دھنیا اور جوار مرچ ڈالیں ، اور ڈوین سے متعلق ویڈیوز کے خیالات کی تعداد 5 ملین سے تجاوز کر گئی۔

3.صحت مند کم نمک ورژن: نمک کے کچھ حصے کی بجائے پتلی نمک سویا چٹنی کا استعمال کریں ، اور تازگی کے لئے کومبو شامل کریں۔ ژہو کے اعلی معیار کے جواب دہندگان کی طرف سے انتہائی سفارش کی گئی ہے۔

4. نیٹیزینز کے ذریعہ جانچ کی گئی کلیدی مہارتیں

ویبو چوہوا #下面饭馆 #پر بحث کے اعداد و شمار کے مطابق:

• 88 ٪ صارفین کا خیال ہے کہ سرسوں کے ٹکڑے کا اچار کا وقت بہترین ذائقہ کے لئے 4-6 گھنٹے ہے

• 72 ٪ صارفین اچار کے لئے سیرامک ​​کنٹینر استعمال کرنے کی سفارش کرتے ہیں

• 65 ٪ صارفین نے بہتر ذائقہ کے لئے اسے باجرا دلیہ کے ساتھ کھانے کی تجویز پیش کی

5. اسٹوریج اور کھپت کی تجاویز

1. ریفریجریٹر میں 5 دن سے زیادہ کے لئے اسٹور کریں۔ مہر بند شیشے کے برتنوں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2. آلودگی سے بچنے کے لئے ہر بار صاف ٹیبل ویئر کا استعمال کریں

3. کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے:

• ناشتہ دلیہ

• نوڈلز اور چاول کے نوڈلز

• گرم برتن ڈوبنے والی چٹنی

حال ہی میں ، اسٹیشن بی کے یوپی فوڈ سیکشن کے مالک "لاؤ فنگو" کی تازہ ترین ویڈیو سے پتہ چلتا ہے کہ ایپل کے تھوڑا سا ٹکڑے (کل میں سے تقریبا 1/5) شامل کرنا مٹھاس اور کرنچ کو بڑھا سکتا ہے۔ اس جدید طریقہ کو ایک ہفتہ میں 500،000+ آراء موصول ہوئے ہیں اور یہ کوشش کرنے کے قابل ہے۔

خلاصہ کرنے کے لئے ، کٹے ہوئے سرسوں کے اچار کی تیاری کے لئے روایتی تکنیکوں اور جرات مندانہ بدعات دونوں میں مہارت حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ حالیہ انٹرنیٹ مقبولیت کے اعداد و شمار کے مطابق ، کورین ذائقہ دار اور صحت مند کم نمک کے ورژن نوجوانوں میں سب سے زیادہ مشہور ہیں ، جبکہ کلاسیکی بھاری ذائقہ والے ورژن اب بھی درمیانی عمر اور بوڑھے صارفین میں پہلی پسند ہیں۔ کسی بھی طرح سے ، تازہ اجزاء اور مناسب میریننگ ٹائم کامیابی کی کلید ہیں۔